Barolo del Comune di la Morra DOCG 2021 – Cesare Bussolo

€95.00

Cesare Bussolo geldt als de rijzende ster van La Morra. Zijn wijnen zijn internationaal zeer gewild en toonaangevende importeurs uit heel Europa hebben hun blik inmiddels op dit uitzonderlijke talent gericht. De productie is echter kleinschalig, waardoor we ons bijzonder gelukkig mogen prijzen met deze samenwerking.

De druiven zijn afkomstig van de wijngaard Boiolo. De Barolo 2021 bevestigt opnieuw het meesterschap van Cesare Bussolo: een indrukwekkende en verfijnde wijn die zijn grote klasse onderstreept.

Decanteren is aan te raden en gebruik een Bourgogne glas.

Op voorraad

Artikelnummer: 321 Categorie: Rood Tag: Piemonte

Beschrijving
Wijn & Spijs

Wijn-producent	Cesare Bussolo
Oogstjaar	2021
Druif	Nebbiolo
Rijping	24 mnd. in Franse eiken vaten en 12 mnd. in de fles
Smaakprofiel	complex, elegant, krachtig, tanninerijk, vol
Inhoud	0,75 l
Drinkvenster	2025 t/m 2040

Past goed bij

Gevogelte als patrijs, fazant, wilde eend en duif maar ook met gegrilde haasbiefstuk, gestoofd rundvlees in barolo, parmezaanse kaas, geiten- en schapenkaas, tajarin met porcini of truffel.