Percia Vino Rosato 2023 – Muraje

De Percia roséwijn 2023 is een verrassende rosé, die zich uitstekend kan ontwikkelen in de fles. Hij heeft een lichtoranje kleur en is, zoals alle Carema-wijnen, verfijnd, etherisch en delicaat. Het fruit wordt vergezeld door een subtiele kruidige bloemigheid. De wijn heeft elegantie en smaak, met een opmerkelijke frisheid die zorgt voor spanning en drinkbaarheid. De tannines zijn subtiel en evenwichtig, wat structuur en substantie geeft. Net als een rode wijn wordt aangeraden hem niet koud, maar fris te serveren, op een temperatuur tussen 14 en 16 °C. Het is een toegankelijke en veelzijdige wijn met een zekere complexiteit, die ook goed samengaat met complexe gerechten.