Nederlands
English
PVD Toscana Rosso 2019 M.L. Fioretti – Cerbaiona
€39.50
De petit verdot druiven kunnen mooier rijpen in Toscane dan in de noordelijker gedeeltes, waardoor spectaculaire smaken en aroma’s vrijkomen. In hoge kwaliteits barriques (Baron “cult rouge”) worden gedurende 24 maanden de aanwezige tannines zachter en ronder, terwijl de aanlokkelijke karakteristieke kenmerken van de druif bewaard blijven.
Op voorraad
Bij uitstek een cultwijn. Hoge kwaliteit en door de kleine productie zeer moeilijk verkrijgbaar. De absolute top van Montalcino. Vooraf decanteren.
Past goed bij
Gebraden vlees, oude kazen en pasta.
| Wijn-producent | Cerbaiona |
|---|---|
| Oogstjaar | 2019 |
| Druif | 58% petit verdot en 42% ancelotta |
| Rijping | 24 mnd. in Franse barrique en amphora |
| Smaakprofiel | elegant, expressief, tanninerijk, vol |
| Inhoud | 0,75 l |
| Drinkvenster | nu t/m 2030, Vanaf 2023 |
