Quaranta Cinque Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022 – Francesco Massetti

De Quaranta Cinque van Massetti presenteert zich met een intense, diepe en briljante robijnrode kleur. In de neus komt een elegant en gelaagd boeket van rijpe pruimen, kersen op alcohol, viooltjes, zoete tabak en een vleugje bittere cacao naar voren. In de mond is de wijn vol, omhullend, met een frisheid die zorgt voor evenwicht en doordrinkbaarheid.

Deze wijn komt het best tot zijn recht bij gestructureerde en smaakvolle gerechten: perfect bij gebraden lamsvlees met aromatische kruiden of gestoofd rundvlees, bij rijke voorgerechten, zoals pasta met ragù van wild zwijn of lasagne.

Dr. Wine: 95 punten