Amore e Follia IGT 2018 – Podere Le Ripi

€28.00

95% syrah, 5% sangiovese. Zeer dieprood met paarse schaduwen, een groot boeket van zwart fruit, bosbodem, dennenbos met een vleugje witte roos en jasmijn. Een kenmerkende textuur van goed gebonden tannines gecombineerd met een grote mineraliteit, een lichte bitterheid ontwikkelt zich als nasmaak.

Puntenscores:

De Grote Hamersma: 9

In stock

SKU: 100 Category: Rood Tag: Toscane

Beschrijving
Wijn & Spijs

Wijn-producent	Podere Le Ripi
Oogstjaar	2018
Druif	Sangiovese, Syrah
Rijping	15 mnd. in betonnen tanks
Smaakprofiel	medium
Inhoud	0,75 l
Drinkvenster	nu t/m 2028
Scores	90 – 93 punten

Past goed bij

Gebraden vlees, oude kazen en pasta.

Beschrijving Puntenscores

Harold Hamersma:
“Ziehier Amore & Follia, liefde die hand in hand gaat met gekte, volgens Francesco Illy. Maar die hoe dan ook altijd resulteert in ‘iets magisch.’ En dit specifieke geval tot een blend van syrah en een klein spatje sangiovese, de thuisdruif. De 2016 die ik eerder proefde had nog wat merlot mee en ik noteerde daar over: ‘Flink wat donkerte, koele pruimen en zwarte kersen, fikse tannines, wat nootmuskaat, laurierdrop, iets dadelzoet en – het kan geen toeval zijn- een espressobittertje na.’

Deze verse 2018 laat het eikenhout nog een deuntje mee blazen. Zoeter, spicier en behaaglijker. Beter? Anders.”