ONZE WIJNEN UIT DE STREEK Campanië

ONZE WIJNEN UIT DE STREEK PIEMONTE

De regio Campanië (Campania) ligt in het zuidwesten van Italië aan de Tyrreense Zee. Met een schat aan lokale druivenrassen is dit een van de interessantste wijnregio’s van Zuid-Italië. De gevarieerde samenstelling van de bodem en het klimaat maken de regio ideaal geschikt voor wijnbouw.

Veel wijngaarden staan op een bodem van vulkanische oorsprong. De druiven die daar groeien zijn meestal niet geënt op onderstokken. De samenstelling van de vulkanische grond beschermt de planten namelijk tegen de gevreesde druifluis.

ONZE WIJNEN UIT DE
STREEK Campanië

Piemonte wordt bijna geheel omringt door de Alpen en grenst aan Zwitserland en Frankrijk. De letterlijke betekenis van Piemonte is “aan de voet van de berg”. Piemonte is een van de rijkste gebieden van Itali  waar veel grote ondernemingen gevestigd zijn en behoort met Toscane tot het belangrijkste wijngebied van Itali . De kwaliteit ligt zeer hoog en maar liefst 92% bestaat uit kwaliteitswijn.

Campanie

ONZE WIJNEN UIT DE STREEK Campanië

Piemonte wordt bijna geheel omringt door de Alpen en grenst aan Zwitserland en Frankrijk. De letterlijke betekenis van Piemonte is “aan de voet van de berg”. Piemonte is een van de rijkste gebieden van Itali  waar veel grote ondernemingen gevestigd zijn en behoort met Toscane tot het belangrijkste wijngebied van Itali . De kwaliteit ligt zeer hoog en maar liefst 92% bestaat uit kwaliteitswijn.

Campanie

Toont alle 4 resultaten


 

EEN VEELBELOVENDE WIJNREGIO

De combinatie van ideaal klimaat en bodem en de schat aan autochtone en eeuwenoude druivenrassen, maakt het mogelijk om bijzondere wijnen van hoge kwaliteit te maken. Het is daardoor een veelbelovende wijnregio, waar wijnliefhebbers hooggespannen verwachten van koesteren. In bijna heel Zuid-Italië loopt de modernisering van de wijnbouw achter op de rest van Italië, waardoor het aantal wijnproducenten dat topwijnen maakt nog wat achterblijft al gaat het wel de goede kant op.

AUTOCHTONE DRUIVEN

De autochtone druiven hebben soms de vreemdste namen, zoals de druif piedirosso, dat roodpoot betekent omdat de druiven aan rode steeltjes zitten die een beetje op een duivenpootje lijken.

Een interessante autochtone rode druif van Campanië is de aglianico. Het is een kwaliteitsdruif die relatief onbekend is, maar met nebbiolo en sangiovese tot de Italiaanse top drie behoort. Deze laat rijpende druif is een lastige druif en alleen de beste kwaliteit druiven en een zorgvuldig productieproces zorgen voor een mooie wijn met voldoende fruit en structuur om lang te rijpen en zich verder te ontwikkelen. Deze druif lijkt een beetje op de lastige nebbiolo uit Piemonte en wordt dan ook wel de Barolo van het zuiden genoemd.

Klimaat: heerlijk mediterraan aan de kust, in de bergen meer landinwaarts een landklimaat
Totale oppervlakte wijngaarden: 29.018
Wijnproductie: 1.644.000 hectoliter