Soave “Rosetta” Vecchie Vigne DOC 2018 – Marco Mosconi

€15.50

100% Garganega, op klei mergel. De druiven worden met de hand geplukt en geselecteerd. De wijnstokken zijn ongeveer 40 jaar oud. Prachtexemplaar en serieuze Soave.

In het glas is het mooi helder en transparant strogeel. Het boeket is helder en schoon, bloemig en fruitig, samengesteld uit herinneringen aan amandel- en perzikbloesems, aangevuld met minerale referenties. De mond volgt in de voetsporen van de neus en onthult fris en citrusachtig, met een goede persistentie en licht hartig in de afdronk. Een droge witte wijn.

Puntenscores:

De Grote Hamersma: 9 ster

Out of stock

SKU: 157 Category: Wit Tag: Veneto

Beschrijving
Wijn & Spijs

Wijn-producent	Marco Mosconi
Oogstjaar	2018
Druif	garganega
Inhoud	0,75 l
Rijping	10 mnd. in stalen tanks
Scores	90 – 93 punten
Drinkvenster	nu t/m 2027
Smaakprofiel	elegant, expressief, fruitig, verfijnd, vol

Geniet van deze pracht Soave!

Past goed bij

Vis, voorgerechten, kip, Aziatische gerechten

Beschrijving Puntenscores

Harold Hamersma: 9 ster
“De basissoave verrukkelijk. Zijn naam (Paradiso) heeft ie niet voor niets gekregen. Rosetta, afkomstig van veertig jaar oude stokken, met de hand geplukt. Prachtexemplaar. Fijne zuren, lichte appel, kleine peer. Ziltig, mineraal, kalkig en fris. Serieuze soave.”