Friuli-Venezia Giulia is een autonome regio in het noordoosten van Italië met een oppervlakte van 7844 km² en ongeveer 1.180.000 inwoners. De regio grenst aan de regio Veneto, de republieken Oostenrijk en Slovenië en aan de Adriatische Zee. De hoofdstad van de regio is Triëst.
De wijnbouw vindt vooral plaats in het zuidelijke deel waar het klimaat milder is. Door de grote verschillen tussen dag- en nachttemperatuur ontwikkelen de druiven tijdens de rijping goede zuren en rijke aroma's. Dit is vooral voor witte wijnen belangrijk. De winden uit het noorden en oosten voorkomen het ontstaan van schimmels in de wijngaarden. De samenstelling van de bodem kan bestaan uit karst, kiezels oftewel "grave di Friuli", zand, klei, leem, kalk of krijt.
Friuli staat bekend om zijn zuivere en knisperend frisse witte wijnen vol geur en smaak. Dat komt niet alleen door de kwaliteit van de druiven, maar ook omdat de wijnen met de modernste technieken worden gemaakt. De meest gebruikte druivensoorten zijn pinot grigio, sauvignon, chardonnay en tocai friulano. Pinot grigio is de meest aangeplante druif in Friuli. Een goede pinot grigio is vol en rijk aan geur en smaak.
Klimaat: In de bergen en bergklimaat en aan de kust meer gematigd met veel neerslag
Totale oppervlakte wijngaarden: 20.431
Wijnproductie: 1,3 miljoen hectoliter
Nederlands
English
