Barbera d’Alba Superiore Melia DOCG 2020 – E. Molino

Een uitstekende Barbera die serieus en toch enorm plezierig is. Tannine maar niet benauwend. Verzadigde smaken van donker fruit met een vleugje citrus. Bij elke slok ontdek je nieuwe nuances. De op het noordoosten gerichte wijngaard werd in 1949 in Barbera aangeplant. De DOCG-aanduiding Superiore betekent dat de wijn minimaal één jaar moet rijpen, waarvan minimaal 4 maanden op eikenhouten vaten.

Barbera is een druif met een donkere schil van krachtig groeiende wijnstokken. Barbera-wijnen hebben een hoge zuurgraad, niet veel tannines, een donkere kleur en relatieve rondheid.