Brunello di Montalcino DOCG 2017 – Cerbaiona

€185.50

Bijzonder mooie wijn met complexe aroma’s. Rijk en sappig met meerlaagse smaken van donkerrode kersen, pruimen, teer en zoethout. Finesse, elegantie, verfijnd, geconcentreerd en met mooie kruiden. Een wijn met heel veel nuances die zich kan meten met internationale topwijnen. Door vele wijnkenners en insiders beschouwd als de beste Brunello di Montalcino.

Nicolaas Klei: “Een Brunello met de finesse van de beste Bourgogne.”

Puntenscores:
De Grote Hamersma: 9,5

In stock

SKU: 168 Category: Rood Tag: Toscane

Beschrijving
Wijn & Spijs

Wijn-producent	Cerbaiona
Oogstjaar	2017
Druif	Sangiovese
Rijping	36 mnd. in grote houten vaten en een aantal mnd. in staal en cement
Smaakprofiel	elegant, expressief, tanninerijk, verfijnd, vol
Inhoud	0,75 l
Drinkvenster	2024 t/m 2035
Scores	94 – 96 punten

Bij uitstek een cultwijn. Hoge kwaliteit en door de kleine productie zeer moeilijk verkrijgbaar. De absolute top van Montalcino.

Past goed bij

Gebraden vlees, oude kazen en pasta.

Beschrijving Puntenscores

Harold Hamersma: 9,5
“Goed, het kost wat, maar dan heb je ook wat. Brunello, barolo en barbaresco worden door menig kenner vergeten, naast de andere grote B’s, bordeaux en bourgogne, maar deze is onmiskenbaar op hetzelfde niveau.

Vooral doordat men het hier niet zoekt in kracht. Fiks wat kenners en zelfs behoorlijk wat wijnmakers menen dat meer ook beter is. Een betreurenswaardige vergissing.

Juist in de beperking toont zich de meester. Deze brunello laat, net als de allerbeste bourgognes, zien dat het aan de top om subtiliteiten gaat. Nuances. Verfijning.

Om stil van te worden, zo mooi.“

Nicolaas Klei: volledige artikel te lezen in Elsevier Weekblad van 3 september 2022

“Hemelse Waaier. Hij maakt Brunello met de finesse van de beste Bourgogne. Subtiel, met een hemelse waaier aan geuren en smaken zonder einde, amen. Zijn Rosso is ook al een wonder.”