Brunello di Montalcino “Piaggione” DOCG 2016 – Salicutti

€99.00

Robert Parker beoordeelde deze bijzonder elegante Brunello met 95 punten:

“The Salicutti 2016 Brunello di Montalcino Piaggione draws its fruit from a small 1,2 hectare parcel that sits a little lower in altitude on this beautiful bijou estate. Piaggione is one of the historic single-vineyard wines made here, and its personality is generous, open knit and elegant. The oak is well integrated and the wine offers taut, fresh and pure fruit intensity. There are bright berry and sour cherry aromas with blue flower, rosemary and a touch of crushed stone. Production of this pretty wine is 7.760 bottles.”

Puntenscores:

Falstaff: 96
Robert Parker: 95
De Grote Hamersma: 9,5

In stock

SKU: 130 Category: Rood Tag: Toscane

Beschrijving
Wijn & Spijs

Wijn-producent	Podere Salicutti
Oogstjaar	2016
Druif	Sangiovese
Smaakprofiel	complex, expressief, krachtig, tanninerijk, verfijnd, vol
Inhoud	0,75 l
Drinkvenster	nu t/m 2030
Rijping	36 mnd. in grote houten vaten, 8 mnd. in betonnen tanks en 12 mnd. in de fles
Scores	94 – 96 punten

Past goed bij

Gegrild en gestoofd vlees, wild, pasta met truffel, harde kazen.

Beschrijving Puntenscores

Falstaff: 96
“Sparkling, ruby garnet. Attractive notes with rich notes of ripe plums, some cranberries and wild raspberries, with liquorice in the back. Charactarized on the palate by grippy, gripping tannins, harty, fine ripe fruits, appears somewhat brittle in the finale.”

Harold Hamersma: 9,5
“Eerst maar eens kennismaken met deze Piaggione, een slechts 1,2 hectare grote wijngaard die, evenals Teatro, een privé-microklimaat tot zijn beschikking heeft in de vorm van een eigen bos. Maar al snel zie ik door de druiven dat bos niet meer. Daarom maar even mijn oor te luisteren gelegd naar wat de inhoud van de fles te vertellen heeft. Een verhaal over een oogstjaar 2016, het jaar van de warme zomer die voorafgegaan werd door een koele herfst. Het bleken de ideale omstandigheden voor een buitengewoon goede oogst voor heel Toscane. Met uitschieters naar boven, zoals deze Piaggione.

Spontane en natuurlijke vergisting. Geen hulp van buitenaf. Voorzichtig houtgebruik. Brunello di montalcino op rode slofjes op een koele granieten vloer. Fluks, levendig, slank, fris rood fruit, heel klein zoetje, mini-specerij, afdronk tot in lengte van dagen. Wordt eveneens bejubeld door Wine Spectator (94/100), Robert Parker (95/100) en Fallstaf (96/100). Ook de 2015 oogst die luistert naar de naam Teatro is een aanrader.”